How to Prepare Appetizing صرر الاوزي الشهيه بخبز بف باستري ومحشي بالرز المدخن

صرر الاوزي الشهيه بخبز بف باستري ومحشي بالرز المدخن.

You can have صرر الاوزي الشهيه بخبز بف باستري ومحشي بالرز المدخن using 19 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of صرر الاوزي الشهيه بخبز بف باستري ومحشي بالرز المدخن

1. You need of خبز بف باستري.
2. It's 2 كاسه of رز بسمتي.
3. Prepare 1/2 كيلو of لحمه مفرومه.
4. Prepare صحن of فيو بازيلا وجزر وذره.
5. You need 2 ملعقه of سمنه.
6. You need 1/4 of ملعقه كركم.
7. You need ملعقه of ملح.
8. It's ملعقه of بهار اوزي.
9. It's ملعقه of فلفل اسود.
10. It's ملعقه of بودره بصل ويمكن الاستغناد عنها.
11. It's 1/2 ملعقه of هيل.
12. You need مكعب of ماجي.
13. You need of فحمه للتدخين.
14. Prepare صحن of فيو زيت زيتون.
15. You need ملعقتين of طحين.. و شوبك (رقاق العجين).
16. You need of كاجو للتزيين.
17. Prepare of بقدونس للتزيين.
18. It's 1/4 ملعقه of فانيلا حتى نخلطها مع صفار البيض.
19. Prepare of صفار بيض.

صرر الاوزي الشهيه بخبز بف باستري ومحشي بالرز المدخن instructions

1. نطلع خبز بف باستري من الفريزر حتى يذوب ووننقع الارز بالماء بحراره الغرفه.
2. بالطنجره نضع اللحمه المفرومه ونذبلها ونضع عليها ملعقتين سمنه ونضع البهارات والملح عليها ونخلطها جيدا وبعدها ننزل عليها الذره وننزل الارز ومكعب ماجي واخر شي ننزل البازيلا والجزر حتى لايتغير لونو.
3. هنا ننزل البازيلا والجزر المغلي مسبقا وننزل الماء معه.
4. نضع فحمه مولعه ونطفيها مباشره بصحن زيت داخل الطنجره ونغطيها مباشره.
5. نسكب الاوزي بصينيه حتى تبرد ونحشوها داخل العجين وهي بارده حتى العجين مايسيخ من الحراره.
6. نبدا برش طحين تحت العجين وفوقه حتى لايلتصق بالشوبك ونبدا بفررده بالشوبك ونحضر صحن مدور ونضع عليه قطعه بلاستيك وندخلها داخله ونضع عليه العجين.
7. نبدا بوضع الارز داخل العجين ونسكر العجين حتى ونقلبه بصينيه مدهونه زيت.
8. نحمي الفرن حتى انتهاء الكميه.
9. ندهن صرر الاوزي بصفار البيض المخلوط بالفانيلا ونزينه بالكاجو.
10. ندخله الفرن ع درجه ١٨٠ ونشغله من فوق وتحت وننتظره حتى يتحمر من جميع الاجزاء وبالعااافيه.